地元の皆様へ旬の御料理をご提供するために関亭は仕出鮮魚店として1977年に開店しました。
最近では宴会をはじめ法事関連の食事会など80人まで対応できる大宴会場を持ち、大型バスによる安心した送迎サービスをしています。
関亭が今日まであるのはお客様のあたたかい応援があったからです、それに応えるようこれからもよりよいものをご提案できるよう努力していく所存です。
店主 関 福蔵
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刺身盛
福井ではお造りとは言いません。刺身盛、もしくは単純に刺身と言います。
茄子の焼き浸し
夏野菜の定番メニュー。おかずにも肴にもなる万能惣菜。
鰻
夏は鰻で決まりです。
鴨
自家製ソースでローストビーフ風に提供
夏メニュー
フルモデルチェンジ
自家製温泉たまご
黄身の味噌漬けのようなねっとりした舌触り
四海巻き
飾り巻きの基本です。
アボカドとマグロのサラダ
定番の料理ですね
セイコガニ
金沢だと香箱ガニとも言われてますね。
鮎ちゃん
やっぱ夏は鮎焼きです
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