仕出し割烹料亭 せき亭

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Month: 1月 2017

海老の下処理

2017年1月30日
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| Categories: スナップショット, 料理
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エビに竹串を刺して茹でて下処理しています。 このあと黄身塗りして提供しました。 エビは赤が綺麗に萌え映えますね。

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Posted in スナップショット, 料理

謹賀新年

2017年1月14日
| コメントはまだありません
| Categories: スナップショット
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あけましておめでとうございます。 昨年はありがとうございました。 新年早々、営業許可の更新がありました。 更新するたび初心にかえり、まっすぐな仕事をしようと思います。 本年も変わらずよろしくお願い申し…

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Posted in スナップショット Tagged 挨拶, 新年

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