セイコガニの発送 2018年12月1日 | コメントはまだありません | Categories: スナップショット, 料理 // 福井県と言えば越前ガニ。 メスはセイコガニというのですが個人的にはこちらがおすすめ。 内子と外子が濃厚で塩気が多く、酒の肴として抜群です。 発送対応しているのでお気軽にお問い合わせください。 Read More »
丸鯖焼き 2018年12月1日 | コメントはまだありません | Categories: 料理 // 福井といえばカニですが 実は鯖の姿焼きも有名です。 切り身で焼くと脂が抜けてパサつきがちですが 姿で焼くので脂が抜けず冷めてもしっとりとしています。 こちらからお取り寄せできるので、是非ご賞味ください… Read More »